嘉谷农牧自主培育的🙞🋢“三秦牛”尽管是顶级肉牛,但种群数量还是不足;当下,进军牛肉市🅵🊽🕷场还要靠杂交牛🕥来撑场子。

    当然,嘉谷体系🔘🀸🁤一贯的骚操作是,就算是大众产品,它也要做到与众不同。

    杰弗里认真地听着,“那😼🆮💾么🉫🊕,我们的具体🕜🊛👂工作是……”

    李东亮含笑道“我们希望在养殖场内实现自动化管理,那么,就要对肉牛的饲料摄入、营养配比等指标进行详细记录与分析,你们的肉牛养殖经验更丰富,所以希🔢🂓望能为养🆮💻殖场的肉牛养殖管理体系‘把脉’……”

    从肉牛养殖模式来看,美😼🆮💾😼🆮💾国的肉牛集约化养殖模式上更符合中国国情;而杰弗里和戴维斯,是美国时常活跃在第一线的专家,绝对是嘉谷取长补短的好帮手。

    杰弗里和戴维斯均点点头。

    “除此以外,还希望你们能为我们的牛肉🕜🊛👂分级体系⚶🕺建设提供一⚸🖎些建议……”

    很多国家,都有牛肉分级体系,这使得消费者更加清楚的判断牛肉的等级,产品实现了优质优价,也使得屠宰加工的行业规范性加强,从生产和消费两🂀方面来更有针对性的进行牛肉的屠宰加工。

    但一般来说,这不是应该由国家或🊵🔮者协会来建设的吗?嘉谷一家企业……

    杰弗里和戴维斯对视一眼,都看到了对方🕜🊛👂眼里的不以为然。

    但两人都没有作反驳,杰弗里更是一脸淡定“🔔⛽☎我🄖♊想,这应该没问题!🖹”

    ……

    “这很有问题!”戴维斯有些惊疑道。

    随着两人对嘉谷肉牛养殖场的了解🊵🔮越发深入后,他们发现有些情况超乎☬🂡🐔他们想象了。

    其实在来中国前,他们都是🉫🊕带着傲气而来的。

    毕竟,无论是从哪方面来看,中国的肉牛养殖业,与美🗥国的差距都⛢🜂太大了。

    中国的肉牛养殖业甚至不能称之为现代化——养殖、屠宰均很分散,年☬🂡🐔出栏50头以上的养殖户出栏占比仅有25你敢相信?年出栏1000头以上的养殖户(企业)出栏占比不足45你敢相信?

    当然,这⚑🐯符合他们对非发达国家养牛业的认知。

    最明显的一点就是,没钱。

    ——规模性正规肉牛养殖、屠宰是需要投入大量资金的🗥。一般来说,犊牛从出生到育肥成功一般需要2年半以上的时间(高档牛肉甚至需要3年以上的时间),在此期间需要持续投入的综合成本⚖会在2万元头以上。

    当然,他⚑🐯们不怀疑嘉谷的资金实力——在了解到嘉谷是中国数一数二的大粮商后。