四十四章 、昂贵鱼皮(1/3)
得🀛知杨坚的姐夫要回家🎊一趟，黄武斌都送来了东西，是一块鱼👄皮。
没错！是一块👟鱼皮，而且还是干货，大概两斤⚳🕜左右。🆜🐚
“什么东西？”杨坚都惊了。
“🀛龙趸鱼的鱼皮，现在很难得。”黄浩鑫代为解释。
之所以难得，是因为龙趸在国内也被保护了🟧，不能捕捞。所以👄，这些🜐🁑🅃鱼皮都是以前留下来的。
龙趸鱼可以说是最大的石斑鱼了🚁🐘⛬，最大的🃲重达四五百斤。👥🕲
生活在底质为石砾的海区中下层，栖息于潮流畅通的珊瑚礁中、😡🂻岩石洞穴和沉船附近。白天静息，夜间活动；成鱼不集群，有掘洞穴居习性；喜暗怕光，体色随光线强而变浅、弱而变深。
很久🍈🆃以前，龙趸便是海洋中的一种名贵珍馐，它的肉质鲜美，营养丰富，是🚻😢🃁海鲜⚖中的名品。
因🀛此，其价格也昂🟐🜖🂊贵，不比黄鳍金枪鱼差，同样一斤可以卖到两百元左右。
那么，捕到一条百斤重的龙趸，两万以上收🟧入⚳🕜是没跑了。
也正是如此，龙趸鱼一度被疯狂捕🄼捞。如今，数量大大降低，👄也就被列入了保🗰护名单中。
有人将鱼皮、👟鱼鳃和鱼扣并称为“龙趸三宝”，也有人认为颈骨、鱼扣、鱼肠、鱼翅🔥和下巴才是当之无⚗👞愧的“五大天王”。
龙趸皮和一般鱼皮不同，没有腥味，是鱼皮🟧中的极品。
而且，龙趸鱼皮较厚身，碰上🝀🇿是大龙趸的皮，一块起码足5厘米厚，含有丰富的胶原蛋白。当你夹起一块细看，半透明的鱼皮宛如一块👂晶莹剔透的果冻，在筷子间微微的颤动。
它比一般的🂶📔鱼皮爽脆度升了好几级，入口软中带爽，远非想象中一味软趴趴的口感🀩⛃🗫。由于鱼皮胶质丰富，一块上好的龙趸皮质感有如花胶扒。
“要不，二武你还是留🎊着吧！”赵胜龙跟他说道。
鱼皮确实好吃，他老婆也喜欢，但一看这🃲🃲玩意，似乎就不便宜。而且，听这种鱼的名字，便知道不简单⚗👞。
“龙哥，跟我客气🟐🜖🂊🟐🜖🂊什么？回去跟我姐问声好。”
黄浩鑫无语。
这群混蛋，拍马屁都拍到杨坚姐姐那儿了。
不得不说，很高明。
没错！是一块👟鱼皮，而且还是干货，大概两斤⚳🕜左右。🆜🐚
“什么东西？”杨坚都惊了。
“🀛龙趸鱼的鱼皮，现在很难得。”黄浩鑫代为解释。
之所以难得，是因为龙趸在国内也被保护了🟧，不能捕捞。所以👄，这些🜐🁑🅃鱼皮都是以前留下来的。
龙趸鱼可以说是最大的石斑鱼了🚁🐘⛬，最大的🃲重达四五百斤。👥🕲
生活在底质为石砾的海区中下层，栖息于潮流畅通的珊瑚礁中、😡🂻岩石洞穴和沉船附近。白天静息，夜间活动；成鱼不集群，有掘洞穴居习性；喜暗怕光，体色随光线强而变浅、弱而变深。
很久🍈🆃以前，龙趸便是海洋中的一种名贵珍馐，它的肉质鲜美，营养丰富，是🚻😢🃁海鲜⚖中的名品。
因🀛此，其价格也昂🟐🜖🂊贵，不比黄鳍金枪鱼差，同样一斤可以卖到两百元左右。
那么，捕到一条百斤重的龙趸，两万以上收🟧入⚳🕜是没跑了。
也正是如此，龙趸鱼一度被疯狂捕🄼捞。如今，数量大大降低，👄也就被列入了保🗰护名单中。
有人将鱼皮、👟鱼鳃和鱼扣并称为“龙趸三宝”，也有人认为颈骨、鱼扣、鱼肠、鱼翅🔥和下巴才是当之无⚗👞愧的“五大天王”。
龙趸皮和一般鱼皮不同，没有腥味，是鱼皮🟧中的极品。
而且，龙趸鱼皮较厚身，碰上🝀🇿是大龙趸的皮，一块起码足5厘米厚，含有丰富的胶原蛋白。当你夹起一块细看，半透明的鱼皮宛如一块👂晶莹剔透的果冻，在筷子间微微的颤动。
它比一般的🂶📔鱼皮爽脆度升了好几级，入口软中带爽，远非想象中一味软趴趴的口感🀩⛃🗫。由于鱼皮胶质丰富，一块上好的龙趸皮质感有如花胶扒。
“要不，二武你还是留🎊着吧！”赵胜龙跟他说道。
鱼皮确实好吃，他老婆也喜欢，但一看这🃲🃲玩意，似乎就不便宜。而且，听这种鱼的名字，便知道不简单⚗👞。
“龙哥，跟我客气🟐🜖🂊🟐🜖🂊什么？回去跟我姐问声好。”
黄浩鑫无语。
这群混蛋，拍马屁都拍到杨坚姐姐那儿了。
不得不说，很高明。