九章 、辣炒冷兔(2/3)
撒了些盐巴在兔肉上,乔以清🔏⛓开始☛用🚐💟📇手把他们搅合一起,让他们均匀的受味。
其实现代的辣🈢⛧椒冷兔的做法,这一步是需要料📫🝵🏤酒🔺🅭的,奈何没有...
乔以清切🈜⚴🕫了片姜,然后就让乔以白去切辣💹椒和切蒜。
再次蹲下身把柴火拿出来了点,乔以清才一块一块的把兔肉下下去,直到把碗里的兔肉下完,才把🕢那片切好的姜片放入油锅中炸了两下,就捞出来了。
姜片可以去去腥味。
“好香啊,姐姐。”乔以荼往前嗅了嗅。
“待会儿更香呢。”乔以清一笑。
因为把📭柴火去掉了点,所以不会造成炸焦而不熟的形况。
表面已经炸至金黄了,乔以清🔏⛓用漏勺把他们捞了起来,放在了碗里。
此时锅里还有些菜油,乔以清把乔以白切好的辣椒蒜末倒🝡🌰🂲了进去,撒了一点点📛盐巴。
“咳咳咳。”
“咳咳。”
同时响起了两声咳嗽声。
“我说会🈜⚴🕫咳嗽吧,你们还不信。”乔以清耸了耸肩。
“咳咳,没...🟍🛹♨没事。”乔以白捏着鼻子回道。
而乔以荼已经说不出⚔话了,眼睛里闪着泪花。📫🝵🏤
乔以清打开门,让屋⚔里的味道散开,然后说🉆🅃:“你们出去等我吧,马上就好了。”🌥
“别说不,听话。”
说完,便把那二人赶了出去。
然后赶紧回去翻炒辣椒和蒜末。
幸好火候不大,没有烧焦。
其实现代的辣🈢⛧椒冷兔的做法,这一步是需要料📫🝵🏤酒🔺🅭的,奈何没有...
乔以清切🈜⚴🕫了片姜,然后就让乔以白去切辣💹椒和切蒜。
再次蹲下身把柴火拿出来了点,乔以清才一块一块的把兔肉下下去,直到把碗里的兔肉下完,才把🕢那片切好的姜片放入油锅中炸了两下,就捞出来了。
姜片可以去去腥味。
“好香啊,姐姐。”乔以荼往前嗅了嗅。
“待会儿更香呢。”乔以清一笑。
因为把📭柴火去掉了点,所以不会造成炸焦而不熟的形况。
表面已经炸至金黄了,乔以清🔏⛓用漏勺把他们捞了起来,放在了碗里。
此时锅里还有些菜油,乔以清把乔以白切好的辣椒蒜末倒🝡🌰🂲了进去,撒了一点点📛盐巴。
“咳咳咳。”
“咳咳。”
同时响起了两声咳嗽声。
“我说会🈜⚴🕫咳嗽吧,你们还不信。”乔以清耸了耸肩。
“咳咳,没...🟍🛹♨没事。”乔以白捏着鼻子回道。
而乔以荼已经说不出⚔话了,眼睛里闪着泪花。📫🝵🏤
乔以清打开门,让屋⚔里的味道散开,然后说🉆🅃:“你们出去等我吧,马上就好了。”🌥
“别说不,听话。”
说完,便把那二人赶了出去。
然后赶紧回去翻炒辣椒和蒜末。
幸好火候不大,没有烧焦。