二十八章 : 第11话 郑轲的料理(2/3)
强烈的味觉冲🌾🄫击竟然让幸💺🖻平有了一种想要撕🝯🎧裂衣服的冲动，一股能量源源不断的从体内涌出。
“创真，这个料理可比你💺🖻做过的要好。”诚一郎的手🇯按在创真的头上，爱昵般的揉了揉。
“我知道了，不过，我已经看破了这道菜的秘🜦密，给我时间，我🈁也一样能做出来。”
幸平拍了拍胸口，自信满满的说。
郑轲听了幸平的话，顿时💺🖻一头黑线，心想，尝一口料理就能做出来，你以为你有写轮眼吗？
“说来听听这道菜的秘密。”
“老爸🞃，你挺🌾🄫好了。这道料理的难点在于面。与普通面相比，这种面混合了土豆，所以质地松🁥🇻软，口感细腻。尽管在弹性上有所欠缺，但正因为如此，也让它更容易入味，适量的南瓜既增加这道面食的营养，添加的甜味又能增加食欲。”幸平说完之后，笑嘻嘻的说，“老爸，怎么样，我说的没错吧？”
“如果你只看到这些🂸，说明你还🐡🁝是没有掌握这道菜的精髓。”诚一郎摇了摇手指。
“不是吧？我都已经说到这一步了。”幸🞩🖸🗝平面色惊讶🇯的说。
“有一点你说的很对，这道料理最重📪🝩🍷要的地方在于面。但正因为它更用以入味，所以一小块土豆面就相当于一个空白容器，不同的配菜会对面食造成很大程度的影响。
“这道料理中，这位小师傅所用的是华夏传统料理宫保鸡丁，香辣🚠🔯味浓、肉质滑脆，鸡肉的鲜嫩和花生的香脆结合在💆一起，让人感到一股味觉上的冲击。酸麻、浅辣，但在这之后又有一股甜意，咀嚼时，‘酸辣香脆’的味道从面🅾🌋条里逸出，让人欲罢不能。
“除此之外，这道料理在细节上做的也很好，比如在这个小师傅做料理的时候，全程大火，就是因为鸡肉如果煸炒的时间过长，会出现肉质⚻🖦🔺会偏老，口感发涩。🇼🏿”
听了诚一郎的话，郑轲也尴尬地挠了挠头。
这♽道菜是他进入这个世界后，看过的一个料理的变形。本来用的面料不是土豆面，但是因为昨天准备的面料被打翻在地，已经不能再用，而且所剩的面粉也不多，很难满足三个人的分量，所以只能退而求其次，选择了用土豆混上面粉制成土豆面。
因为土豆在口感上🙉有些发涩，即使加入面粉，也⚬只是🇯稍微改善一些，这时，他就想到了在面粉中增加的南瓜改善一下口感，从目前来看，效果似乎还不错。
听了诚一郎的🌾🄫解释，幸平握紧了拳头，再看向郑轲事，双眼中充满🚠🔯了亢奋的火焰。
郑轲的心里🙽🏶🞥突然有一种不妥的感觉。不过，现在这种处境也不允许他去思考别的事情，和藤井之间的对决才是最关键的。
围观的群众本来已经觉得藤井胜券在握，但经过诚一郎和幸平的评价之后，又💉🐄觉得郑轲有获胜的可能。不过，两者相比较，还是支持藤井的概率多一些。
“真是可惜了，如果🂸对手不是藤井师傅，小郑🜦轲还是能赢的🁤🇱🜔。”
“我可不这么觉得，🂸不管怎么说，我都支持小郑轲。尤其是看到这个料理之后，你看看它紫色的外表，再搭配红色的花生和浓🕾香的鸡肉，哎呀，真的受不了了。”
“♽但小郑轲再厉害也只是一个小孩，最多只会煮煮面，而藤🁤🇱🜔井师傅却是大面馆的厨师，无论是经验还是功力，都是藤井师傅更有优势。”
“创真，这个料理可比你💺🖻做过的要好。”诚一郎的手🇯按在创真的头上，爱昵般的揉了揉。
“我知道了，不过，我已经看破了这道菜的秘🜦密，给我时间，我🈁也一样能做出来。”
幸平拍了拍胸口，自信满满的说。
郑轲听了幸平的话，顿时💺🖻一头黑线，心想，尝一口料理就能做出来，你以为你有写轮眼吗？
“说来听听这道菜的秘密。”
“老爸🞃，你挺🌾🄫好了。这道料理的难点在于面。与普通面相比，这种面混合了土豆，所以质地松🁥🇻软，口感细腻。尽管在弹性上有所欠缺，但正因为如此，也让它更容易入味，适量的南瓜既增加这道面食的营养，添加的甜味又能增加食欲。”幸平说完之后，笑嘻嘻的说，“老爸，怎么样，我说的没错吧？”
“如果你只看到这些🂸，说明你还🐡🁝是没有掌握这道菜的精髓。”诚一郎摇了摇手指。
“不是吧？我都已经说到这一步了。”幸🞩🖸🗝平面色惊讶🇯的说。
“有一点你说的很对，这道料理最重📪🝩🍷要的地方在于面。但正因为它更用以入味，所以一小块土豆面就相当于一个空白容器，不同的配菜会对面食造成很大程度的影响。
“这道料理中，这位小师傅所用的是华夏传统料理宫保鸡丁，香辣🚠🔯味浓、肉质滑脆，鸡肉的鲜嫩和花生的香脆结合在💆一起，让人感到一股味觉上的冲击。酸麻、浅辣，但在这之后又有一股甜意，咀嚼时，‘酸辣香脆’的味道从面🅾🌋条里逸出，让人欲罢不能。
“除此之外，这道料理在细节上做的也很好，比如在这个小师傅做料理的时候，全程大火，就是因为鸡肉如果煸炒的时间过长，会出现肉质⚻🖦🔺会偏老，口感发涩。🇼🏿”
听了诚一郎的话，郑轲也尴尬地挠了挠头。
这♽道菜是他进入这个世界后，看过的一个料理的变形。本来用的面料不是土豆面，但是因为昨天准备的面料被打翻在地，已经不能再用，而且所剩的面粉也不多，很难满足三个人的分量，所以只能退而求其次，选择了用土豆混上面粉制成土豆面。
因为土豆在口感上🙉有些发涩，即使加入面粉，也⚬只是🇯稍微改善一些，这时，他就想到了在面粉中增加的南瓜改善一下口感，从目前来看，效果似乎还不错。
听了诚一郎的🌾🄫解释，幸平握紧了拳头，再看向郑轲事，双眼中充满🚠🔯了亢奋的火焰。
郑轲的心里🙽🏶🞥突然有一种不妥的感觉。不过，现在这种处境也不允许他去思考别的事情，和藤井之间的对决才是最关键的。
围观的群众本来已经觉得藤井胜券在握，但经过诚一郎和幸平的评价之后，又💉🐄觉得郑轲有获胜的可能。不过，两者相比较，还是支持藤井的概率多一些。
“真是可惜了，如果🂸对手不是藤井师傅，小郑🜦轲还是能赢的🁤🇱🜔。”
“我可不这么觉得，🂸不管怎么说，我都支持小郑轲。尤其是看到这个料理之后，你看看它紫色的外表，再搭配红色的花生和浓🕾香的鸡肉，哎呀，真的受不了了。”
“♽但小郑轲再厉害也只是一个小孩，最多只会煮煮面，而藤🁤🇱🜔井师傅却是大面馆的厨师，无论是经验还是功力，都是藤井师傅更有优势。”