一十五章 : 各施手段(1/4)
十💕👱世渡尘者第五百五🞏📉十六章各施手段“怎么了？有什么奇怪的吗？”♗尔双双诧异道。
“我的意思是，这煲汤的要旨你⛝🛜倒是掌握的不错啊！🔖🀨”石十四笑着说道。
“瞧你说的，这段时间我可是静下心来，接受了陈老板的特训哦。我♗没有说错吧！陈🅜😟老板！🁡”尔双双说着，也是伺机想去抱一旁的陈实。
可谁知💠那🔲陈实却是早有准备，早就躲到一旁，这让尔双双也是扑了📦🝉个空。
“真是错失📲🞰🗰机会啊！”尔双双不⛝🛜高兴地说道🞫🗉。
“双双姑娘请自重，我们还是把注意力放到比赛上面吧！”陈实📐🙽连忙说道。
此时斗味场里面，司徒允🞅儿也是采集到了要用🀤⚕👌的食材，也开始烹饪了起来。
只不过💠比起那边的孙海洋的料理手法，有些大🀤⚕👌相径庭。
孙海洋不愧是一代名厨，那些看上去极难处理的海鲜，在他🍝的手里变得轻而易举。去鳞🚁、开背、拆肉，他仅凭一把菜刀就将鱼虾蟹给切配完成。
众人只看见一把菜刀上下翻飞，不一会儿功夫处理🚮好的海🜟🃝鲜，已经变成了煲汤的食材，静静地摆放在了料理台的盘子上。
“这刀工🔲简📲🞰🗰直是出神入化啊！”冯斯基也是一阵惊愕。
“💕👱这家伙不是不擅长刀工吗？怎么他的刀工技术，竟然那么厉害啊！”尔双双也是一惊。
“这刀工也是分和谁比。如果和他们‘悦华馆’的付越相比，自然是差了一些。但是身为特级厨师的他，孙海洋的🖄刀工也是超越🌐大部分的厨师啊！”陈实解释道。
“呵呵💠，没想到这个吊儿郎当的家伙，这段时间确实认真了不少啊！”李月茹笑着🐿🅥说道，“放在以前，这家伙料理海鲜的手法，可不会这么一气呵成啊！”
“阿越，看起来你可不能掉以轻心啊！”宓奇川淡淡道，“否则的话，🖘💵🖍我🐟🁋🄎们‘悦华馆’刀工第一人的名号，你可就要让人了哦！”
“如果是他的话.......”付越平静地说道，“不会有这个可能。”
“这孙大厨准备做什么啊！”此刻孙海洋的动🀤⚕👌作也是吸引了众人的目♗光。
只见孙海洋拿起一把巨大🞅的剔骨刀，而在他面🀤⚕👌前的则是刚才他扛过来的牛。
“这👬牛肉是最难料理的东西，而且如🐮果他是准备做汤的话，我想他应该会去牛棒骨。”陈👣实推测道。
“没错，牛身上最适合熬汤的部分就是牛棒骨。洗净的牛棒骨卤烫出血水🐟🁋🄎，放进高压锅加入调料后，仅需半个小时就可以特制成高汤。这高汤亦可以做其他菜式。”石十四也道，“🐇♘看来这孙海洋就是想用牛骨制😉⛍成的高汤作为海鲜汤的汤底啊！”
“但是这么大一头牛，他如何取出牛棒骨呢？”🔛🁓尔双双也是一愣。
“我的意思是，这煲汤的要旨你⛝🛜倒是掌握的不错啊！🔖🀨”石十四笑着说道。
“瞧你说的，这段时间我可是静下心来，接受了陈老板的特训哦。我♗没有说错吧！陈🅜😟老板！🁡”尔双双说着，也是伺机想去抱一旁的陈实。
可谁知💠那🔲陈实却是早有准备，早就躲到一旁，这让尔双双也是扑了📦🝉个空。
“真是错失📲🞰🗰机会啊！”尔双双不⛝🛜高兴地说道🞫🗉。
“双双姑娘请自重，我们还是把注意力放到比赛上面吧！”陈实📐🙽连忙说道。
此时斗味场里面，司徒允🞅儿也是采集到了要用🀤⚕👌的食材，也开始烹饪了起来。
只不过💠比起那边的孙海洋的料理手法，有些大🀤⚕👌相径庭。
孙海洋不愧是一代名厨，那些看上去极难处理的海鲜，在他🍝的手里变得轻而易举。去鳞🚁、开背、拆肉，他仅凭一把菜刀就将鱼虾蟹给切配完成。
众人只看见一把菜刀上下翻飞，不一会儿功夫处理🚮好的海🜟🃝鲜，已经变成了煲汤的食材，静静地摆放在了料理台的盘子上。
“这刀工🔲简📲🞰🗰直是出神入化啊！”冯斯基也是一阵惊愕。
“💕👱这家伙不是不擅长刀工吗？怎么他的刀工技术，竟然那么厉害啊！”尔双双也是一惊。
“这刀工也是分和谁比。如果和他们‘悦华馆’的付越相比，自然是差了一些。但是身为特级厨师的他，孙海洋的🖄刀工也是超越🌐大部分的厨师啊！”陈实解释道。
“呵呵💠，没想到这个吊儿郎当的家伙，这段时间确实认真了不少啊！”李月茹笑着🐿🅥说道，“放在以前，这家伙料理海鲜的手法，可不会这么一气呵成啊！”
“阿越，看起来你可不能掉以轻心啊！”宓奇川淡淡道，“否则的话，🖘💵🖍我🐟🁋🄎们‘悦华馆’刀工第一人的名号，你可就要让人了哦！”
“如果是他的话.......”付越平静地说道，“不会有这个可能。”
“这孙大厨准备做什么啊！”此刻孙海洋的动🀤⚕👌作也是吸引了众人的目♗光。
只见孙海洋拿起一把巨大🞅的剔骨刀，而在他面🀤⚕👌前的则是刚才他扛过来的牛。
“这👬牛肉是最难料理的东西，而且如🐮果他是准备做汤的话，我想他应该会去牛棒骨。”陈👣实推测道。
“没错，牛身上最适合熬汤的部分就是牛棒骨。洗净的牛棒骨卤烫出血水🐟🁋🄎，放进高压锅加入调料后，仅需半个小时就可以特制成高汤。这高汤亦可以做其他菜式。”石十四也道，“🐇♘看来这孙海洋就是想用牛骨制😉⛍成的高汤作为海鲜汤的汤底啊！”
“但是这么大一头牛，他如何取出牛棒骨呢？”🔛🁓尔双双也是一愣。