“朱里长是说有人专门做臊子，然后卖给刀削面的面馆，别人不用🕊自己做了？”
照磨吕煜头一次听说这种模式，面馆的臊子不都是其本🍿身做么？而且千馆千味，谁的🖸臊🚆👄子好，别人都要想尽办法弄到方子。
朱棣接过话：“在南京下又便宜又好🏼🞒吃的是卤煮，猪肠、猪费、猪血等不值钱的东西制作而成。
下丘村负责采♐购、制作、批发，其他人只管准备火烧或米粉、米线🕊，有口锅，能够热着卤煮便成。
他们如果自己做，成🇱🜓🁭本要高于从下丘村买，若下丘村在太原府开个刀🆄削面店，然后加分店，别的面馆就不用活了。
本地可以拿着配方做了臊子卖，百姓自己买了回去做面也不错，就🕊当是居必七🔆的搬面酱和下饭酱。”
他用另一个实例来说，南京卖卤煮的摊子全从下丘村进货🗠🜿，又干净有便宜，自己洗干净🚆👄的肠子🕯都很费劲。
六个人对着🁜🆧👹朱棣点头笑，口中应着，又看🆏🎣💻向朱棡，这才是正主🁁🂵📍。
“⚵🕴🍵咱们慢慢喝，麻烦里长安排人做臊子，鸭肉的咱也要，到时候给大家尝尝。”
朱⚵🕴🍵棡觉得还是等臊子炒出来🙸🏌再说，现在别人不信，至少本地人没吃过闷子，闷子这东🖸西挺特殊的。
有十个下丘村的人离开，去旁边的地方做臊子，他们做的臊子🁁🂵📍必然比现在👱的好吃。
现在还没有香叶、草果、丁香等调料，五香粉与十三香🍿都没有，八角用的也少，那些🖸东西属于药材。
受物流条件影响，不同药材的产地也不一样，好不容易弄到一点，都是拿来治🔆病的，谁能考虑搭配着做菜🅨🉆🅆？
元朝时候没有的，明朝初期战乱🖁🏧🜢刚⚓🐼🅋结束，又限制百姓活动范围，想🕊凑起调料很难。
队伍里有，倒不是🞥🖑说药材，专门做菜用的，包括价钱🍒🚟降下来，但还是很贵的🛱☥🁢胡椒。
不做羊肉臊🁜🆧👹子，不放胡椒，省了🖁🏧🜢，放胡椒成本太高。
十个人用大锅炒，东西都是现成了，包括🆏🎣💻蒸好的面筋，这个通常配合着面皮吃的，面粉做面皮剩的面筋正好加在面皮里。
臊子里面先不放丸子，丸子容易碎，泡到水就完了，除非用琼脂混合加工的，它📅😝最后要吃的时候，单独加在臊子里即可。
这边📤🜵🆠朱棡继续与六个府官聊天，包⚓🐼🅋括最小的老五朱朱橚也加入进来。
郭知府等人的压力🞥🖑很大，当领导懂的东西被员工多的时候，认为在专业上能够独📅😝撑一面的🀸🁣员工就很怕领导不满意。
领导应该负责统筹，专业的事情🖁🏧🜢交给专业的人去做，🍒🚟领导研究专业🕊作甚？
照磨吕煜头一次听说这种模式，面馆的臊子不都是其本🍿身做么？而且千馆千味，谁的🖸臊🚆👄子好，别人都要想尽办法弄到方子。
朱棣接过话：“在南京下又便宜又好🏼🞒吃的是卤煮，猪肠、猪费、猪血等不值钱的东西制作而成。
下丘村负责采♐购、制作、批发，其他人只管准备火烧或米粉、米线🕊，有口锅，能够热着卤煮便成。
他们如果自己做，成🇱🜓🁭本要高于从下丘村买，若下丘村在太原府开个刀🆄削面店，然后加分店，别的面馆就不用活了。
本地可以拿着配方做了臊子卖，百姓自己买了回去做面也不错，就🕊当是居必七🔆的搬面酱和下饭酱。”
他用另一个实例来说，南京卖卤煮的摊子全从下丘村进货🗠🜿，又干净有便宜，自己洗干净🚆👄的肠子🕯都很费劲。
六个人对着🁜🆧👹朱棣点头笑，口中应着，又看🆏🎣💻向朱棡，这才是正主🁁🂵📍。
“⚵🕴🍵咱们慢慢喝，麻烦里长安排人做臊子，鸭肉的咱也要，到时候给大家尝尝。”
朱⚵🕴🍵棡觉得还是等臊子炒出来🙸🏌再说，现在别人不信，至少本地人没吃过闷子，闷子这东🖸西挺特殊的。
有十个下丘村的人离开，去旁边的地方做臊子，他们做的臊子🁁🂵📍必然比现在👱的好吃。
现在还没有香叶、草果、丁香等调料，五香粉与十三香🍿都没有，八角用的也少，那些🖸东西属于药材。
受物流条件影响，不同药材的产地也不一样，好不容易弄到一点，都是拿来治🔆病的，谁能考虑搭配着做菜🅨🉆🅆？
元朝时候没有的，明朝初期战乱🖁🏧🜢刚⚓🐼🅋结束，又限制百姓活动范围，想🕊凑起调料很难。
队伍里有，倒不是🞥🖑说药材，专门做菜用的，包括价钱🍒🚟降下来，但还是很贵的🛱☥🁢胡椒。
不做羊肉臊🁜🆧👹子，不放胡椒，省了🖁🏧🜢，放胡椒成本太高。
十个人用大锅炒，东西都是现成了，包括🆏🎣💻蒸好的面筋，这个通常配合着面皮吃的，面粉做面皮剩的面筋正好加在面皮里。
臊子里面先不放丸子，丸子容易碎，泡到水就完了，除非用琼脂混合加工的，它📅😝最后要吃的时候，单独加在臊子里即可。
这边📤🜵🆠朱棡继续与六个府官聊天，包⚓🐼🅋括最小的老五朱朱橚也加入进来。
郭知府等人的压力🞥🖑很大，当领导懂的东西被员工多的时候，认为在专业上能够独📅😝撑一面的🀸🁣员工就很怕领导不满意。
领导应该负责统筹，专业的事情🖁🏧🜢交给专业的人去做，🍒🚟领导研究专业🕊作甚？