第二十五章-就是为了烘托他程某人才华是那样的横溢(1/4)
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程处弼的脸直接就黑🐍了。神特么的一乘一乘一,那还不如一加一加一🇾🞋,好歹能等于三。📢🜠🃣
程处弼看到一干厨房众那认真倾听的表情,自己可是卢国☙⛠公府厨房众的偶像,不能生气上火。
而且还🐬🂺📲必须要以理服人,好吧,♦💛一这个讨厌的数字是不能用的。🙦🌫
程🖐处🔽🆃弼负手而立,从容一笑,手指头轻戳在鸡胸肉上。
“没你这么算的,你看,鸡肉很鲜,它的鲜度为二,而香☙⛠菇也很鲜,它的鲜度大概能到三。”
“还有虾皮也很鲜,鲜度也能有三,现在你拿他们互乘,就可以得到鸡精的鲜度,明白吗?”☁☁
“原来如此,看来小人见识太过浅薄,多亏得公子指点迷津。”梅小厨赶紧补救,狂拍马屁🐑⚰🕂。
程处弼这才微微一笑,看来梅大厨家的娃应该是🍏🕹读过书的,至少🙦🌫马屁话没有那么生硬,📢🜠🃣还知道咬文嚼字。
接来下,便开始动手。鸡胸肉焯水,放🖡🔊⚤香料、黄酒去腥。煮到熟🙦🌫,不见血丝捞出。
然后用棍子擀成鸡🕦丝🐍,切得极细碎,一旁的香菇也是切细碎,虾皮同样也进行🟁了加工。
之后开始进行烘烤,一直要烘到这几种材料都干到酥脆的状态为止。🇾🞋
然后倒🐬🂺📲入了一个大石臼子里,开始反复锤碾🅠🇽到成🍏🕹为了极细的粉状。
程处弼这才拿一柄小勺😦🃫,舀起了小半勺的份量递入了口中。
所有人都把目光集中在程处🜲弼的脸上,看着三公子足足品味了十余息之👏🇻🝴后。🜩🄶
这才向程济🂴📄😓与梅小厨微微颔首。“你们也尝尝📇😯📇😯……”
#####
梅小厨迫不及待地舀起了一小勺,直接就全抹进了口中。
瞬间,梅小厨的眼睛陡然睁圆🂽,♦💛他感觉到了。
一股子从来都没有🕦感受到的浓烈鲜味,一下🅠🇽子在味蕾之上,口腔之中爆炸开来。
这是什么😝样的味道,简直无法🂽用♦💛语言来形容。
程处弼的脸直接就黑🐍了。神特么的一乘一乘一,那还不如一加一加一🇾🞋,好歹能等于三。📢🜠🃣
程处弼看到一干厨房众那认真倾听的表情,自己可是卢国☙⛠公府厨房众的偶像,不能生气上火。
而且还🐬🂺📲必须要以理服人,好吧,♦💛一这个讨厌的数字是不能用的。🙦🌫
程🖐处🔽🆃弼负手而立,从容一笑,手指头轻戳在鸡胸肉上。
“没你这么算的,你看,鸡肉很鲜,它的鲜度为二,而香☙⛠菇也很鲜,它的鲜度大概能到三。”
“还有虾皮也很鲜,鲜度也能有三,现在你拿他们互乘,就可以得到鸡精的鲜度,明白吗?”☁☁
“原来如此,看来小人见识太过浅薄,多亏得公子指点迷津。”梅小厨赶紧补救,狂拍马屁🐑⚰🕂。
程处弼这才微微一笑,看来梅大厨家的娃应该是🍏🕹读过书的,至少🙦🌫马屁话没有那么生硬,📢🜠🃣还知道咬文嚼字。
接来下,便开始动手。鸡胸肉焯水,放🖡🔊⚤香料、黄酒去腥。煮到熟🙦🌫,不见血丝捞出。
然后用棍子擀成鸡🕦丝🐍,切得极细碎,一旁的香菇也是切细碎,虾皮同样也进行🟁了加工。
之后开始进行烘烤,一直要烘到这几种材料都干到酥脆的状态为止。🇾🞋
然后倒🐬🂺📲入了一个大石臼子里,开始反复锤碾🅠🇽到成🍏🕹为了极细的粉状。
程处弼这才拿一柄小勺😦🃫,舀起了小半勺的份量递入了口中。
所有人都把目光集中在程处🜲弼的脸上,看着三公子足足品味了十余息之👏🇻🝴后。🜩🄶
这才向程济🂴📄😓与梅小厨微微颔首。“你们也尝尝📇😯📇😯……”
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梅小厨迫不及待地舀起了一小勺,直接就全抹进了口中。
瞬间,梅小厨的眼睛陡然睁圆🂽,♦💛他感觉到了。
一股子从来都没有🕦感受到的浓烈鲜味,一下🅠🇽子在味蕾之上,口腔之中爆炸开来。
这是什么😝样的味道,简直无法🂽用♦💛语言来形容。