今天是周六,幼儿园也是不上课的,关雎😙🁯没有喊妹妹起床。难得周末,让小丫头睡个懒觉,他们也🜢🃵🜌正好干活儿。

    一大早吃炸鸡其实也不太合适,终归是油炸食品。正好来送菜的人到了,除了这两天份额的新鲜蔬菜和🙲🎑鸡蛋外,还有半箱🇲冰鲜鱼。

    “德叔,这鱼也是卖我的么?”关雎💫好奇地问道⛍🙆🈅。

    德叔是🌎给便利店里送新鲜蔬菜、鸡蛋的,隔日送一次货,当天结清。这是从爷爷开店的时候就存在的供货关系,鸡蛋蔬菜不多,但都很新鲜,价格也便宜。

    来买菜的街坊邻居还挺多的,基🜄⛋本蔬菜都是当天就能卖出大部分,剩🐁☡下的零零散散第二天也能卖掉或者被关雎🔆他们吃掉。

    但是他们这县城虽然是海边城🔃市,可💫他们😙🁯这小便利店却没卖过鱼。

    集贸市场离着这里不远,而更多的人喜欢到港口去刚靠岸的渔船上买新鲜的鱼获,再不济小区门口就有个鲜鱼店,没必🍠🉠要在这种小店买。

    德叔笑呵呵地摇摇头,“这是帮人捎来的,今天带过🃚来的有点多,剩下这些小黄鱼♝🉙🇫他们店里不收。”

    “多少钱一斤?”

    “这玩意便宜,我上的也不贵。你想要三块一斤都给你。”德🔓⛸🔓⛸叔也不在乎这些小鱼,爽快地说道。

    德叔做海产主要是从朋友那里拿货,对方是大手笔的整船有啥要啥,价格不高。大部分都是早就有预定,剩下的一些转给德叔价格也不高,他卖出其他的已经回本有赚,这点东西自然不太计较。何况他🀻也知道,老石家🚖📗🛀的这个小子,挺精明的。

    现在新鲜的小黄鱼根据大小五块到十块都有,德叔这些一看就特别新鲜🊾,个头虽然不大但是这个♓🈁🞣价钱也不贵了。

    草草过了称,一共🁾🋗🙛二十斤多一点,关雎连😙🁯同装着碎冰的箱子一起搬进了加工间。

    苏漠北将鸡蛋和蔬菜都放在了门口,这是店里的惯例了,每次蔬菜来的第一天,😹🆖附近的街坊都过来买个新鲜的。毕竟第二天这🝧🍠些菜的新鲜程度就要下降了,店里煮面用的就是这种新鲜蔬菜。

    关雎将这摊事情交给苏漠北😬,🔃称重的电子秤和收费码都交给他。自己则拿着那箱子鱼进来操作间,他打算今天做点炸鱼来增加收益。

    这也算是临时起意了。小时候家里还不特别有钱,那时候母亲有时间的话就会炸一些小黄鱼吃,♓🈁🞣后来条件越来越好,家里请了人做饭,可关雎还还是喜欢母亲做的小黄鱼🃀🔮🃽那酥脆的口感和鲜嫩鱼肉的滋味。

    算起来这东西也好几年没吃过了。

    关雎循着记忆中母亲的手法,将鱼肚子剖😙🁯开,将⛍🙆🈅里面的东西洗得干干净净,再剪去头🚬尾鱼鳍。

    其实小黄鱼的头炸酥了也是很好吃的,只是不知道这里的人喜欢不喜欢🊾。但是这些鱼头也没扔掉,都去掉鱼鳃收拾干净,准备一会儿都炸酥了,没准就有谁喜欢呢。

    关雎数了下数量,二十来斤鱼一共是💫245条,平均一斤十二条左右,全都收拾干净需🖬🕱要不少功夫🜢🃵🜌。

    盘算了一下,关🝖雎🁾🋗🙛决定还是按照条卖。一份六条大概半斤,卖十块,配一份蘸酱。