四十三章 : 皮肉冻(1/4)
厨房里,黄雷已经炒好一盘蒜🁝📄蓉生菜,摆在灶台上⛎。
此刻,他正在刷锅,铁铲和铁锅摩擦着,发出刺耳的“滋😏滋”声。
彭于畅坐在灶前,填了🐯🃛根柴火进去,开始🔍⛂煽动蒲🛨🞶扇加大火力。
“哟,🁾大白回来了啊🔯🄆🞞,怎么样?电话打得怎么样了?”黄雷放慢手上动作,扭头笑望着他,彭于🛇畅也回过头。
“问到了,黄老师。”
魏白辰把皮肉冻的方法复述了一遍。
“哦⚊🏬,那做起来也不复杂。要不,🜚🜚你和彭彭俩试试看,把这道菜做出来?”
没等魏白辰🍇🆂点头,彭于畅就先抢着回答道“行啊,没问题!到时候让妹妹刮目相看,剩得她一天到晚笑话我只会吃不会做!”
见彭于🁾畅打包票,黄雷也笑道“既然你这样说,🛨🞶那我们今晚就看看你俩的手艺了。”
魏白辰动作快,用刀把猪皮刮干劲🜚,🎯🔦🂳去除猪毛和油脂,又切成细条备用。
彭于畅发挥生火的特长,在⚸🖇小灶🔇上支🎯🔦🂳起一锅,开始添柴烧水。
两人把肉皮放入清水,加入些蚝油🜚、料酒、盐。黄雷边炒菜边笑着看两人行动,偶尔关照几声。
大火煮沸,小火熬制汤色浓白,放入定型食盒中🛨🞶凉透,再切块装盘,皮肉冻算是大功告成了。
彭于畅兴奋地把皮肉冻端进客厅🔇桌子上,求表扬似地望着😏大家🏚🚩🖂。
“哥,这是你做的?🔯🄆🞞”张紫枫和大家一样都好奇地打🖁🏮🝞量着这道菜。
“那是当然,🕫🌠🀠你哥厉🔯🄆🞞害🐯🃛吧!快说两句话来夸夸!”
“切,我才不信是你做的,肯定是大白哥做的,要不然就😏是黄老师做的!”
这时,黄老师和魏白辰各自端着菜过来。
“妹妹,你还别不信,🐯🃛这🜎是你哥和大白一起做的,你尝尝看。”黄雷边说边把菜盘放下。
张紫枫看了眼魏白辰“哦?是🁝📄吗,那我🏄得🔍⛂尝尝……”
“来来,倪老师,你也尝尝。”
此刻,他正在刷锅,铁铲和铁锅摩擦着,发出刺耳的“滋😏滋”声。
彭于畅坐在灶前,填了🐯🃛根柴火进去,开始🔍⛂煽动蒲🛨🞶扇加大火力。
“哟,🁾大白回来了啊🔯🄆🞞,怎么样?电话打得怎么样了?”黄雷放慢手上动作,扭头笑望着他,彭于🛇畅也回过头。
“问到了,黄老师。”
魏白辰把皮肉冻的方法复述了一遍。
“哦⚊🏬,那做起来也不复杂。要不,🜚🜚你和彭彭俩试试看,把这道菜做出来?”
没等魏白辰🍇🆂点头,彭于畅就先抢着回答道“行啊,没问题!到时候让妹妹刮目相看,剩得她一天到晚笑话我只会吃不会做!”
见彭于🁾畅打包票,黄雷也笑道“既然你这样说,🛨🞶那我们今晚就看看你俩的手艺了。”
魏白辰动作快,用刀把猪皮刮干劲🜚,🎯🔦🂳去除猪毛和油脂,又切成细条备用。
彭于畅发挥生火的特长,在⚸🖇小灶🔇上支🎯🔦🂳起一锅,开始添柴烧水。
两人把肉皮放入清水,加入些蚝油🜚、料酒、盐。黄雷边炒菜边笑着看两人行动,偶尔关照几声。
大火煮沸,小火熬制汤色浓白,放入定型食盒中🛨🞶凉透,再切块装盘,皮肉冻算是大功告成了。
彭于畅兴奋地把皮肉冻端进客厅🔇桌子上,求表扬似地望着😏大家🏚🚩🖂。
“哥,这是你做的?🔯🄆🞞”张紫枫和大家一样都好奇地打🖁🏮🝞量着这道菜。
“那是当然,🕫🌠🀠你哥厉🔯🄆🞞害🐯🃛吧!快说两句话来夸夸!”
“切,我才不信是你做的,肯定是大白哥做的,要不然就😏是黄老师做的!”
这时,黄老师和魏白辰各自端着菜过来。
“妹妹,你还别不信,🐯🃛这🜎是你哥和大白一起做的,你尝尝看。”黄雷边说边把菜盘放下。
张紫枫看了眼魏白辰“哦?是🁝📄吗,那我🏄得🔍⛂尝尝……”
“来来,倪老师,你也尝尝。”