“小妧姐，豆腐渣要来了。”
大清早，胡细妹挎着竹篮子从外面回来，还没进门就开🎬🔈始喊🃡。
季妧从灶房探出🕗头“赶紧提过来，是🞤🖄新鲜的吧？”
“问过付大叔了，♧🔟昨晚刚出来的。”她说着，献宝似的把篮子提到季妧面前。
季🎼🖝📦妧📉捏了点在手里试了试，雪白半润，刚刚好。
正坐在⛞灶门前烧火的🖥🔰🄐胡大🌷成忍不住好奇“小妧姐，这豆渣能好吃吗？”
胡细妹也有同样的疑问“以前家里断粮了，娘也🙳找付大叔要过豆腐渣炒给我们吃，一点也不好吃，还有股豆腥气，付大叔家都是用这个喂🁼猪的。”
她嘴里的付大叔是村里做豆腐的。
豆腐渣⛞虽然人不稀罕吃🚯🖶，但用来喂猪是🐍顶顶好的。不过比起豆渣，猪还是更爱吃麸子一些。
连猪都嫌弃，她无法想🚯🖶象这东西能做出什么美味，虽然小妧姐的厨艺实在没话说🛇🚑💭。
季妧卖了个关子，让胡细妹去🕟🕝外面的腌菜坛子里掏一把雪里蕻过来。她自己则把豆腐渣用纱布包着，浸入清水中捏挤出🃊🖆浆水，再提出来挤去水分。
“大成，烧小火。”
铁锅刚刚已经刷过，🖥🔰🄐她将豆渣倒进热锅里，用小火慢慢焙干焙熟铲起。
快刀把⛞洗🛻♿🎌净的雪里蕻放在圆墩上切细，🐍又从猪油罐子底部勉强刮了小半勺猪油。
猪油在锅底很快化开，五成热🕟🕝时把干辣椒节扔🆎进去炒变色，然后把切细的雪里蕻放入炒出香味，再加入焙熟的豆腐渣不断翻炒。
刚出锅，胡大成🕗和♧🔟胡细妹都耸着♛🉆鼻子围过来。
“好香啊！”胡大成深吸了一口，就要伸手去拈，被季妧一巴掌拍在手🜷背🏍，让他去洗手。
他嘿嘿笑着，这几天也算知道了小妧姐的规矩，手在水里飞快蘸了一下，就🌯🂪猴急的拿起筷子夹了一团往嘴里塞🛁🙜，被烫的直吸气，还一个劲的点头直说好吃！
胡🎼🖝📦细妹也有样学样，洗净手夹了一口，没嚼几下眼都眯了起来“豆腐渣原来还能这么好吃啊，小妧姐你太厉害了！”
不🎼🖝📦过两个孩子都很懂事，娘和二哥去地里上粪还没回来，他们不愿意吃独食，一人尝了一口便都恋恋不舍的停了筷子。
季妧把⛞锅刷干净，让胡大成继续烧火，六七口人吃饭，一个菜显🝫🎊🏗然是不🜷够的。
大清早，胡细妹挎着竹篮子从外面回来，还没进门就开🎬🔈始喊🃡。
季妧从灶房探出🕗头“赶紧提过来，是🞤🖄新鲜的吧？”
“问过付大叔了，♧🔟昨晚刚出来的。”她说着，献宝似的把篮子提到季妧面前。
季🎼🖝📦妧📉捏了点在手里试了试，雪白半润，刚刚好。
正坐在⛞灶门前烧火的🖥🔰🄐胡大🌷成忍不住好奇“小妧姐，这豆渣能好吃吗？”
胡细妹也有同样的疑问“以前家里断粮了，娘也🙳找付大叔要过豆腐渣炒给我们吃，一点也不好吃，还有股豆腥气，付大叔家都是用这个喂🁼猪的。”
她嘴里的付大叔是村里做豆腐的。
豆腐渣⛞虽然人不稀罕吃🚯🖶，但用来喂猪是🐍顶顶好的。不过比起豆渣，猪还是更爱吃麸子一些。
连猪都嫌弃，她无法想🚯🖶象这东西能做出什么美味，虽然小妧姐的厨艺实在没话说🛇🚑💭。
季妧卖了个关子，让胡细妹去🕟🕝外面的腌菜坛子里掏一把雪里蕻过来。她自己则把豆腐渣用纱布包着，浸入清水中捏挤出🃊🖆浆水，再提出来挤去水分。
“大成，烧小火。”
铁锅刚刚已经刷过，🖥🔰🄐她将豆渣倒进热锅里，用小火慢慢焙干焙熟铲起。
快刀把⛞洗🛻♿🎌净的雪里蕻放在圆墩上切细，🐍又从猪油罐子底部勉强刮了小半勺猪油。
猪油在锅底很快化开，五成热🕟🕝时把干辣椒节扔🆎进去炒变色，然后把切细的雪里蕻放入炒出香味，再加入焙熟的豆腐渣不断翻炒。
刚出锅，胡大成🕗和♧🔟胡细妹都耸着♛🉆鼻子围过来。
“好香啊！”胡大成深吸了一口，就要伸手去拈，被季妧一巴掌拍在手🜷背🏍，让他去洗手。
他嘿嘿笑着，这几天也算知道了小妧姐的规矩，手在水里飞快蘸了一下，就🌯🂪猴急的拿起筷子夹了一团往嘴里塞🛁🙜，被烫的直吸气，还一个劲的点头直说好吃！
胡🎼🖝📦细妹也有样学样，洗净手夹了一口，没嚼几下眼都眯了起来“豆腐渣原来还能这么好吃啊，小妧姐你太厉害了！”
不🎼🖝📦过两个孩子都很懂事，娘和二哥去地里上粪还没回来，他们不愿意吃独食，一人尝了一口便都恋恋不舍的停了筷子。
季妧把⛞锅刷干净，让胡大成继续烧火，六七口人吃饭，一个菜显🝫🎊🏗然是不🜷够的。