比如在正式制作之前,为了能减少鳗鱼的腥味,都会把鳗鱼饿着🏉😎肚子放在水池里养一两天,然后再经过剖、串、烤、蒸、烧五个缺一不可的环节,最后才能呈现在人们的餐桌上。

    这个制作过程的背后,都包含着每一位鳗鱼师傅精益🁴求精的态度,但在快消时代,有谁愿意为了一碗鳗🅂鱼饭等上一个小🀻🂀🋫时?

    可能大部分人都🇷🝍🉹不愿意,除非那些有钱有闲的大吃货们,为了吃一口正宗的味🊃🍫道,愿意付出一切!

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