第141章 宋平再出幺蛾子(1/2)
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开出高于隆庆酒楼半成的银两,是宋意欢提出来的,宋诺言只是按照小妹的吩咐去做。
一品楼掌柜的有了,人品也验证过是靠谱的人,否则不会在隆庆酒楼做那么多年。
接下来就是厨子,酒楼除了朱山丁一个大厨,还需要其他厨子负责不同的食材。
宋诺言又跑去寻找曾经隆庆酒楼的厨子们,当然是根据父亲打听来的可靠了解,找适合他们一品楼的厨子。
他们不会什么人都要,首先人品要过得去,再就是厨艺,其次是眼缘。
宋诺言跑了好几趟,又以跟常川掌柜的一样高半成银两的待遇,请了包师傅,杜师傅,赵师傅三个厨子。
三个厨子所负责的食材不同,其中包师傅负责糕点跟面食。
杜师傅所负责的是各种炒菜,只要是能吃的食材,他都可以炒出各式各样的味道。
赵师傅所负责的是各种汤品与卤煮。
一品楼的掌柜的,厨子,跑堂都找齐了。
宋诺言又通过父亲的介绍,找人整修了一下酒楼,酒楼的整修也都是按照宋意欢的要求而做的。
在酒楼整修期间,宋诺言跑去幽州城的大码头,开始联系食材商。
而此时的宋意欢,她在一品楼的后院酒窖中忙碌着。
她要在最短的期间内,酿出一品楼开业时,能拿得出手的招牌酒。
这酿酒是时间越久酒香越浓,也越让人体会其中的美味。
宋意欢没有时间,所以她要用最独特的方法,酿出最抓人口舌的美酒。
在宋家兄妹忙前忙后的时候,宋安适应了梓林书院。
他在梓林书院所带的学生,比以往的学生更加严苛,也更加有栽培的价值,这些学子大多都从天南地北赶来,只为三年一度的科举。
梓林书院是除了国子监,天下学子第二追求之地。
毕竟国子监不是一般人能进得去的。
开出高于隆庆酒楼半成的银两,是宋意欢提出来的,宋诺言只是按照小妹的吩咐去做。
一品楼掌柜的有了,人品也验证过是靠谱的人,否则不会在隆庆酒楼做那么多年。
接下来就是厨子,酒楼除了朱山丁一个大厨,还需要其他厨子负责不同的食材。
宋诺言又跑去寻找曾经隆庆酒楼的厨子们,当然是根据父亲打听来的可靠了解,找适合他们一品楼的厨子。
他们不会什么人都要,首先人品要过得去,再就是厨艺,其次是眼缘。
宋诺言跑了好几趟,又以跟常川掌柜的一样高半成银两的待遇,请了包师傅,杜师傅,赵师傅三个厨子。
三个厨子所负责的食材不同,其中包师傅负责糕点跟面食。
杜师傅所负责的是各种炒菜,只要是能吃的食材,他都可以炒出各式各样的味道。
赵师傅所负责的是各种汤品与卤煮。
一品楼的掌柜的,厨子,跑堂都找齐了。
宋诺言又通过父亲的介绍,找人整修了一下酒楼,酒楼的整修也都是按照宋意欢的要求而做的。
在酒楼整修期间,宋诺言跑去幽州城的大码头,开始联系食材商。
而此时的宋意欢,她在一品楼的后院酒窖中忙碌着。
她要在最短的期间内,酿出一品楼开业时,能拿得出手的招牌酒。
这酿酒是时间越久酒香越浓,也越让人体会其中的美味。
宋意欢没有时间,所以她要用最独特的方法,酿出最抓人口舌的美酒。
在宋家兄妹忙前忙后的时候,宋安适应了梓林书院。
他在梓林书院所带的学生,比以往的学生更加严苛,也更加有栽培的价值,这些学子大多都从天南地北赶来,只为三年一度的科举。
梓林书院是除了国子监,天下学子第二追求之地。
毕竟国子监不是一般人能进得去的。