第三十一章-公司开业(1/2)
元旦一天天接近，长青树稻生态农业公司的开业庆典🆃也在有条不絮的筹办。公🚈👝司那边有鲍择一统筹，李境偶尔过去看两眼便是，也没他什么事。但🙢长青农庄这边他却得亲自坐镇，这次接待太过重要，千万不能办砸。
傅思敏从南粤会所指派过来的厨师服务员很快就来农庄报道，四位资深大厨，还非常善于处理长青农庄的食材。还有六位高挑漂亮的服务员，🌊♅🅿大冷天的还穿着丝袜长裙，李境都替她们冷，但她们往餐厅一站，整个长青农庄的档次都提高不少。
南粤的大厨眼比心高，对长青农庄这些厨子根🟌🛲☫本不屑一顾，甚至一🙣🌍♘来就要求掌控厨房。这次宴席☊可是给汪总办的，不能下了汪总的面子。
但这怎么行，刘乐刘大厨才是长青农庄的厨房老大，这些人一来就要挑战他的地位，🚐💤如何能忍？但也不好直接赶人🏲🞄，于是刘乐就提🅿出来一场厨艺大pk赛，谁赢谁当厨房老大。
“怎么比，你出题！”南粤会所大厨根本不将🟌🛲☫他放眼内。💼🗋🚃
“长青农庄以鱼著名，我们就比红烧鲤鱼这道常见的菜！💼🗋🚃”刘乐不假思索道。
红🕼烧🀤⚕👍鲤鱼再普通不过，入门级别的菜，估计每一个厨师都会做，反而很难凸显出自己的厨艺。但也正是因为常见，做得好的人很多，想要做得更好就凸显出厨师的掌控能力。
“好！就比红烧鲤鱼！”
两人一言不合就开始做菜，甚至不用厨房小弟打下手，亲自到鱼池捞了一条不大不小的鲤鱼开始处理，行动🖲🖣🔜都非常利落，又非常小心。
同样🀤⚕👍的材料，同样的厨房厨具，这样公平条件下比试，考验的就是大厨的刀工，对火候和调料♇🆕的控制。
半个多小时后，厨房已经弥漫着浓烈的香气，两位大厨几💼🗋🚃乎用🍭🙛同🁂样的时间将摆盘好的红烧鲤鱼放在桌上。
南粤会所的大厨本以⛈为这乡下地方不会有什么名厨，何况刘乐年纪也不很👓🈞⛃大，但现在他心🙢🌄里却有些凝重。做菜过程里他瞄过刘乐两眼，知道这年轻人是有些本事的。
如果是在加入长青农庄之前，刘乐怕不是南粤会所大厨的对手，但这段时间🁷👣得益于食材的高级，又有大量的机会磨砺，他的厨艺得到不小的提高。
“从色香上看，二位都是旗鼓相当。李大厨的刀工相较要好一些。”李境作出了自己🚐💤的评价。
两大厨对此也没有异议，刘乐也服气。刀工的🟌🛲☫差异，使得这条鲤鱼更加灵动，看着就像是艺术品一般🐀☙。
李境拿起筷子先夹开李大厨的红烧鲤鱼，稍作打量才夹起放入嘴里细细品味。当下心里已经有了答案，毕竟🖲🖣🔜刘乐的厨艺他再清楚不过。但既然是现场比试，当然要吃过才⚘👭🌉能下最终定论。
今天刘乐的水平并未失常，压力之下反而超常发挥了一些，试过后李境道：“李大厨的厨艺非常好，调料非常棒。但我们农庄的食材与市面上的存在很大的差异，刘乐相较更🟁为熟悉，火候上更胜一筹。加上是新环境，几位大厨就听他的安排吧！”
李大厨心里虽然不好受，但看李境用筷子戳开的鱼肉色泽，他便知道自己已经输掉比赛，听见这话只能道：“行，来的时候傅总再三交代要🈖听李老板的安排，刘师傅手艺也非常好。”
餐厅那边，几个女的和慧姐、🖏陈婕他们倒是相处融洽。慧姐毕竟更成熟，气场完全不被镇住。陈婕也是见过世面的，加上她脑线大条，见到谁都自来熟，南粤☝⛾☝会所这几个姑娘虽然气场强盛，但不至于被压得说不上话。
就是陈钦这孩子有些抵抗不住美女们的魅力，🟌🛲☫口水流淌一地⛑🙫🍔。
“今天你们刚来，就先熟悉一下农庄的环境，等会带你们去住的地方。宴席礼仪的事，你们底下可以好好交流一下，我们要尽全力🅿把这次接待🌊♅🅿办好来！”苏水芝🂄对她们道，当了这么久的总经理，老板娘的气场可不弱她们任何一个，绝对的领袖。
傅思敏从南粤会所指派过来的厨师服务员很快就来农庄报道，四位资深大厨，还非常善于处理长青农庄的食材。还有六位高挑漂亮的服务员，🌊♅🅿大冷天的还穿着丝袜长裙，李境都替她们冷，但她们往餐厅一站，整个长青农庄的档次都提高不少。
南粤的大厨眼比心高，对长青农庄这些厨子根🟌🛲☫本不屑一顾，甚至一🙣🌍♘来就要求掌控厨房。这次宴席☊可是给汪总办的，不能下了汪总的面子。
但这怎么行，刘乐刘大厨才是长青农庄的厨房老大，这些人一来就要挑战他的地位，🚐💤如何能忍？但也不好直接赶人🏲🞄，于是刘乐就提🅿出来一场厨艺大pk赛，谁赢谁当厨房老大。
“怎么比，你出题！”南粤会所大厨根本不将🟌🛲☫他放眼内。💼🗋🚃
“长青农庄以鱼著名，我们就比红烧鲤鱼这道常见的菜！💼🗋🚃”刘乐不假思索道。
红🕼烧🀤⚕👍鲤鱼再普通不过，入门级别的菜，估计每一个厨师都会做，反而很难凸显出自己的厨艺。但也正是因为常见，做得好的人很多，想要做得更好就凸显出厨师的掌控能力。
“好！就比红烧鲤鱼！”
两人一言不合就开始做菜，甚至不用厨房小弟打下手，亲自到鱼池捞了一条不大不小的鲤鱼开始处理，行动🖲🖣🔜都非常利落，又非常小心。
同样🀤⚕👍的材料，同样的厨房厨具，这样公平条件下比试，考验的就是大厨的刀工，对火候和调料♇🆕的控制。
半个多小时后，厨房已经弥漫着浓烈的香气，两位大厨几💼🗋🚃乎用🍭🙛同🁂样的时间将摆盘好的红烧鲤鱼放在桌上。
南粤会所的大厨本以⛈为这乡下地方不会有什么名厨，何况刘乐年纪也不很👓🈞⛃大，但现在他心🙢🌄里却有些凝重。做菜过程里他瞄过刘乐两眼，知道这年轻人是有些本事的。
如果是在加入长青农庄之前，刘乐怕不是南粤会所大厨的对手，但这段时间🁷👣得益于食材的高级，又有大量的机会磨砺，他的厨艺得到不小的提高。
“从色香上看，二位都是旗鼓相当。李大厨的刀工相较要好一些。”李境作出了自己🚐💤的评价。
两大厨对此也没有异议，刘乐也服气。刀工的🟌🛲☫差异，使得这条鲤鱼更加灵动，看着就像是艺术品一般🐀☙。
李境拿起筷子先夹开李大厨的红烧鲤鱼，稍作打量才夹起放入嘴里细细品味。当下心里已经有了答案，毕竟🖲🖣🔜刘乐的厨艺他再清楚不过。但既然是现场比试，当然要吃过才⚘👭🌉能下最终定论。
今天刘乐的水平并未失常，压力之下反而超常发挥了一些，试过后李境道：“李大厨的厨艺非常好，调料非常棒。但我们农庄的食材与市面上的存在很大的差异，刘乐相较更🟁为熟悉，火候上更胜一筹。加上是新环境，几位大厨就听他的安排吧！”
李大厨心里虽然不好受，但看李境用筷子戳开的鱼肉色泽，他便知道自己已经输掉比赛，听见这话只能道：“行，来的时候傅总再三交代要🈖听李老板的安排，刘师傅手艺也非常好。”
餐厅那边，几个女的和慧姐、🖏陈婕他们倒是相处融洽。慧姐毕竟更成熟，气场完全不被镇住。陈婕也是见过世面的，加上她脑线大条，见到谁都自来熟，南粤☝⛾☝会所这几个姑娘虽然气场强盛，但不至于被压得说不上话。
就是陈钦这孩子有些抵抗不住美女们的魅力，🟌🛲☫口水流淌一地⛑🙫🍔。
“今天你们刚来，就先熟悉一下农庄的环境，等会带你们去住的地方。宴席礼仪的事，你们底下可以好好交流一下，我们要尽全力🅿把这次接待🌊♅🅿办好来！”苏水芝🂄对她们道，当了这么久的总经理，老板娘的气场可不弱她们任何一个，绝对的领袖。